“Nuestra línea madre para satisfacer todos los paladares”
Proveniente de España, el jamón serrano se obtiene de la salazón y secado de las patas traseras jamones del cerdo blanco. Se llama serrano por la costumbre de curar los jamones en las partes altas de la sierra, donde el clima favorece su curación. Producto ideal para platillos como croquetas, pan tomate y para acompañar con un queso.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para consumir.
No contiene grasas trans
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de consumir.
Contenido energético por envase | 223 kcal / 933 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 223 kcal / 933 kJ |
Proteína | 31.8 g |
Grasas totales | 10.1 g |
Grasas Saturadas | 4 g |
Grasas trans | 100 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 1.1 g |
Azúcares | 0.8 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra Dietética | 0 g |
Sodio | 1920 mg |
Embutido de cerdo
madurado y curado, basado en los ingredientes de
la cultura magiar. Se prepara con finas mezclas
de condimentos, donde las pimientas se mezclan
con la carne, haciendo de este salami un clásico
de las carnes frías. Producto ideal para
platillos como sándwich y pizza a la
leña.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo para
consumir.
No contiene grasas trans
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de consumir.
Contenido energético por envase | 289 kcal / 1200 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 289 kcal / 1200 kJ |
Proteína | 17.7 g |
Grasas totales | 21 g |
Grasas Saturadas | 7.6 g |
Grasas trans | 30 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 7.2g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra Dietética | 0.7 g |
Sodio | 1980 mg |
Producto originario de
Navarra que durante la maduración obtiene un
color rojo intenso, agradable a la vista y una
concentración del sabor del pimentón. Producto
ideal para platillos como baguette, pinchos y
pizza.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para
consumir.
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 419 kcal / 1736 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 419 kcal / 1736 kJ |
Proteína | 20.3 g |
Grasas totales | 35 g |
Grasas Saturadas | 15.1 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 5.7g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra Dietética | 0 g |
Sodio | 1280 mg |
La gastronomía de la
región de Salamanca nos ofrece este chorizo
parecido a la pamplona, pero con trozos de caña
de lomo
mezclados en un embutido con finos cortes de
cerdo, madurado en condiciones de humedad y aire
controlado, logrando una delicia al paladar.
Producto Ideal para platillos como un hornazo de
salamanca, una crepa salada con queso y chorizo
o simplemente disfrutarlo en una tabla con
quesos, uvas y vino.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para
consumir.
No contiene grasas trans
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 370 kcal / 1535 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 370 kcal / 1535 kJ |
Proteína | 19 g |
Grasas totales | 31 g |
Grasas Saturadas | 12 g |
Grasas trans | 100 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 3.8g |
Azúcares | 3.5 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra Dietética | 0 g |
Sodio | 1520 mg |
Embutido de cerdo
madurado y
curado, basado en los ingredientes de la cultura
italiana. Se prepara con finas mezclas de
condimentos, haciendo de este salami un clásico
de las carnes frías. Producto ideal para
platillos como sándwich italiano y pizza a la
leña.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para
consumir.
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 478 kcal / 1977 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 478 kcal / 1977 kJ |
Proteína | 15 g |
Grasas totales | 44 g |
Grasas Saturadas | 14 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 5.5g |
Azúcares | 5.4 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 0 g |
Sodio | 1600 mg |
Producto típico italiano
pero utilizado en todo el mundo principalmente
como topping de pizzas, producto madurado listo
para consumir, por lo que también puede ir en
una baguette con queso.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para consumir.
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 313 kcal / 1298 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 313 kcal / 1298 kJ |
Proteína | 21.3 g |
Grasas totales | 25 g |
Grasas Saturadas | 11.5 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 0.2g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 1.7 g |
Sodio | 1890 mg |
El capicola o también
conocido como capocollo, capocuelo, coppa o
cabecero. Nosotros lo embuchamos con la cabeza
de lomo y maduramos lentamente para lograr una
gran suavidad.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para
consumir.
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 270 kcal / 1128 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 270 kcal / 1128 kJ |
Proteína | 31 g |
Grasas totales | 16 g |
Grasas Saturadas | 6.7 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 0.5g |
Azúcares | 0.5 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 0 g |
Sodio | 1800 mg |
Producto elaborado con
caña de lomo de cerdo, madurado lentamente. Se
embucha con su costra de especias y se rebana en
forma cilíndrica. Producto ideal para platillos
como tapas, pinchos y croquetas.
Paquete de 100 g
Caja con 25 pzas.
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para
consumir.
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 212 kcal / 894 kJ |
Porciones por envase | 1 Porción |
Por 100 g | |
Contenido energético | 212 kcal / 894 kJ |
Proteína | 39.2 g |
Grasas totales | 5.7 g |
Grasas Saturadas | 2.2 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 1 g |
Azúcares | 0.9 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 0 g |
Sodio | 1440 mg |
Con una fuerte presencia
de pimentón español que le da su característico
color y sabor, este chorizo se hace de carne
magra y grasa de cerdo. Producto ideal para
platillos de la cocina española como croquetas
con chorizo, paella y tapas.
Paquete de 500 g
Caja con 15 pzas.
Vida útil: 65 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto fresco, consumir
bien cocido.
Contenido energético por envase | 1761 kcal / 7306 kJ |
Porciones por envase | 5 |
Por 100 g | |
Contenido energético | 352 kcal / 1461 kJ |
Proteína | 16.1 g |
Grasas totales | 28.6 g |
Grasas Saturadas | 11.9 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 7.6g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra Dietética | 0 g |
Sodio | 1010 mg |
Nuestra receta está hecha
a base de carne y grasa de cerdo con un perfil
de chile guajillo, típico de la cocina mexicana
que te permite mezclarlo hasta donde la
imaginación llegue.
Paquete de 500 g
Caja con 15 pzas
Vida útil: 65 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto fresco, consumir
bien cocido.
Contenido energético por envase | 1493 kcal / 6202 kJ |
Porciones por envase | 5 |
Por 100 g | |
Contenido energético | 299 kcal / 1240 kJ |
Proteína | 16.5g |
Grasas totales | 22.7 g |
Grasas Saturadas | 7.2 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 7g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 0 g |
Sodio | 1170 mg |
De tantas recetas, la
nuestra recupera los atributos de la comida
argentina: está hecho con ajo, hinojo,
pimientas, orégano, nuez moscada y carne de
cerdo. Es el producto ideal para hacer el
tradicional choripán, acompañado de chimichurri,
o bien chorizo al vino blanco.
Paquete de 500 g
Caja con 15 pzas
Vida útil: 65 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto fresco, consumir
bien cocido.
Contenido energético por envase | 1432 kcal / 5944 kJ |
Porciones por envase | 5 |
Por 100 g | |
Contenido energético | 286 kcal / 1189 kJ |
Proteína | 14.1 g |
Grasas totales | 22.8 g |
Grasas Saturadas | 8.1 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 6.2g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 2.6 g |
Sodio | 931 mg |
Originalmente de la zona
vasco-navarra, embutido de carne picada de cerdo
y grasa en funda delgada con su característico
toque de pimentón, ajo y especias. Suele
consumirse frita o asada. Producto ideal para
platillos gourmets como chistorra hojaldrada,
huevos rotos o la tradicional parrilla al
carbón.
Paquete de 450 g
Caja con 15 pzas
Vida útil: 65 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto fresco, consumir
bien cocido.
Contenido energético por envase | 1393 kcal / 5778 kJ |
Porciones por envase | 4.5 |
Por 100 g | |
Contenido energético | 310 kcal / 1284 kJ |
Proteína | 15 g |
Grasas totales | 25.1 g |
Grasas Saturadas | 8.5 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 5.9g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 0.4 g |
Sodio | 877 mg |
Snacks deliciosos de
chorizo español. Ideal para botanear.
Paquete de 150 g
Caja con 15 pzas
Vida útil: 180 días manteniéndose en
refrigeración de 0° a 4 °C
Producto madurado, listo
para consumir.
Poner a temperatura ambiente 10 min
antes de
consumir.
Contenido energético por envase | 447 kcal / 1866 kJ |
Porciones por envase | 1.5 |
Por 100 g | |
Contenido energético | 298 kcal / 1244 kJ |
Proteína | 30.2 g |
Grasas totales | 17.5 g |
Grasas Saturadas | 6.0 g |
Grasas trans | 0 mg |
Hidratos de carbono disponibles | 4.9g |
Azúcares | 0 g |
Azúcares añadidos | 0 g |
Fibra dietética | 1.5 g |
Sodio | 1600 mg |